È un ortaggio a volte facile da dimenticare, ma le carote sono realmente un toccasana per il benessere (specialmente quello femminile), piene di benefici e reperibili ovunque. Sono un ortaggio appartenente alla famiglia delle Apiaceae, originario dell’Asia centrale. Ricche di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre. Utilizzate anche in molte ricette di cucina, sia dolci... Leggi tutto